News & Blog

Już w przyszłym roku rynek suplementów diety w Polsce ma osiągnąć wartość przeszło 5 miliardów złotych. Stosuje je większość Polaków, a najchętniej kupowane są wszelkie preparaty witaminowo-mineralne. Warto wiedzieć, że nadmiar niektórych witamin i składników mineralnych w diecie może być wręcz szkodliwy, a w suplementach określono ich maksymalne dawki. Przeczytaj, na które suplementy uważać!

Im więcej witamin, tym lepiej? Szkodliwe suplementy

W naszych codziennych jadłospisach są takie składniki, których faktycznie często brakuje. Należą do nich z pewnością witamina D (przypominamy o konieczności suplementacji szczególnie w miesiącach zimowych), wapń oraz żelazo. Jeżeli często korzystamy z żywności wysoko przetworzonej, możemy narazić się także na nadmiar fosforu i sodu. Jednak zalecane dawki pozostałych składników odżywczych – ciężko przekroczyć... Chyba, że zaczynamy przyjmować niekontrolowane ilości suplementów diety!

Między innymi z tego względu Główny Inspektorat Sanitarny określa maksymalną ilość witamin i składników mineralnych, jaką można umieszczać w suplementach diety. Wśród limitowanych witamin znalazły się np. witamina C, witamina A, kwas foliowy (witamina B9) oraz niacyna (witamina PP, witamina B3), a wśród składników mineralnych cynk i mangan. Skąd taka decyzja?

Dlaczego składniki w suplementach są limitowane

Limit witaminy C został określony na 100mg, czyli 1g. To bardzo dużo, biorąc pod uwagę, że zapotrzebowanie mamy ponad 10 razy niższe. Chociaż jest to witamina rozpuszczalna w wodzie i jej nadmiar wydalamy po prostu z moczem, megadawki mogą przyczyniać się do rozwoju kamicy nerkowej i zaostrzać jej objawy. Niby niewinna witamina, jeden z podstawowych przeciwutleniaczy,a jednak – trzeba uważać.

Dużo bardziej skomplikowana sytuacja jest z witaminą A. Jej nadmiar może powodować problemy z wątrobą, a szczególnie niebezpieczny jest dla kobiet w ciąży – może negatywnie wpływać na rozwój płodu. To właśnie dlatego już od lat w suplementach dla ciężarnych stosuje się prowitaminę A, z której wątroba może sobie dopiero witaminę A wytworzyć – bez żadnego ryzyka.

Nadmiar niektórych witamin z grupy B może zwiększać ryzyko wystąpienia insulinooporności oraz maskować niedobory innych witamin z tej grupy, na przykład niedobory witaminy B12 związanej z niedokrwistością złośliwą. Nadmiar cynku utrudnia wchłanianie żelaza i miedzi, a manganu – może nasilać objawy zaburzeń nastroju.

Wszystkie limity znajdziecie na stronie GIS, zapraszamy tutaj. Raz jeszcze podkreślamy – stosując zbilansowaną dietę ciężko jest przekroczyć dziennie bezpieczne dawki. Jednak stosując suplementy, często kilka preparatów naraz – warto czytać ich składy i stosować je tylko jako uzupełnienie jadłospisu, nie jego podstawę.

© Poradnia medyczno - dietetyczna online drdiagnoza.com. Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykonanie Systemy dedykowane Friqtechnology.com.